商品説明

本場の職人達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたき刺身は表面を軽く炙って氷で締め、たたきにすることで真ふくの旨味を閉じ込めています。炙った表面の香ばしさと中身の旨味が重なり、味のコントラストをお楽しみいただけます。ふく煮こごりは上品な出しの味と、ほのかに香るゆずの香りがふくを包み込みます。本場下関のふくを楽しんでいただくのに最適な商品です。

■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可
■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、乳成分
■アレルゲン表示：（推奨21品目）サバ、ゼラチン、大豆、豚肉
■賞味期限：製造日より冷凍で90日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け)
■規格：真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g×2、とらふぐ皮20g×2、真ふぐちり(切身)300g、ふぐ一夜干し150g、ふぐ煮こごり100g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4
■サイズ(mm)：336×336×103 

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